Nuevos restaurantes para probar esta semana: Delirio, Editor Pizza, Mandrake

La última ronda de aperturas y presentaciones del sur de la Florida es una trifecta de Miami Beach: la reapertura de Mandrake en South Beach, Editor Pizza en el nuevo Urbanica Fifth Hotel y Delirio en el Viajero Albergue en la Avenida Collins.

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Delirio ya está abierto en el Viajero Hostel (antes Hotel Stiles).

Foto cortesía de Delirio

delirio

1120 Collins Avenue, Miami Beach
305-674-7800
viajerohostels.com

Cuando Viajero Hostels se hizo cargo de The Stiles Hotel, trajo consigo un nuevo bar y lugar de reunión en Miami con Delirio South Beach. Este sexy bar inspirado en los años 70 ofrece un ambiente lleno de energía desde la colorida terraza de la piscina y los DJ en vivo hasta un menú de comida y bebida con temática caribeña. Las ofertas de Delirio incluyen su cóctel exclusivo, El Viajero, una mezcla de ron Bacardí, maracuyá, jugo de limón fresco y jarabe de romero. Marida a la perfección con las alitas caribeñas de jerk, los camarones al coco con mayonesa de sriracha y el ceviche tropical preparado con camarones, pescado y maracuyá. Abierto de miércoles a domingo de 11 am a 11 pm

Click para agrandar Un pastel de pizza Editor - FOTO CORTESÍA DE EDITOR PIZZA

Un pastel de pizza Editor

Foto cortesía de Editor Pizza

Redactor Pizza

803 Quinta Calle, Miami Beach
305-763-8106
editorpizza.com

Del equipo de hotelería y hospitalidad que creó Orilla Bar & Grill en Urbanica Euclid y Minibar en Urbanica Meridian en Miami, llega Editor Pizza. Ubicado en el recientemente inaugurado Urbanica Fifth Hotel, el restaurante ofrece una variedad de antipasti, pastas y ensaladas, carnes curadas y más junto con una variedad de pizzas. Las tartas vienen en dos estilos: una romana de forma cuadrada y una redonda clásica de Nueva York, cada una hecha con harinas italianas. Junto con el servicio de cena, el restaurante está abierto para el desayuno todos los días, con artículos que incluyen "Huevos en el Purgatorio" (huevos horneados en salsa de tomate). Los invitados nocturnos también pueden disfrutar de cócteles clásicos italianos, que incluyen un negroni, un italiano a la antigua y un Aperol spritz. Abierto todos los días de 8 am a mediodía y de 5 a 7 pm

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Mandrake de South Beach ha reabierto oficialmente después de estar cerrado durante dos años.

Foto cortesía de Mandrágora

Mandrágora

210 Calle 23, Miami Beach
305-397-8036
mandrakemiami.com

Después de cerrar durante dos años debido a la pandemia, Mandrake ha reabierto en South Beach. El chef ejecutivo Jesús González ha renovado el menú de fusión japonesa y asiática de Mandrake, combinando sabores japoneses y asiáticos en platos como el ceviche de té verde de frambuesa y un wrap de tataki de atún servido con wasabi de manzana. El menú también reinicia las ofertas de sushi, sashimi y maki de Mandrake, así como versiones de bistec, mariscos y arroz frito que destacan la langosta y la carne Wagyu. Abierto de lunes a sábado de 6:30 pm a 2 am

Artículo escrito por Miami New Times>/p>

Lee mas – Artículo original: https://www.miaminewtimes.com/restaurants/new-miami-restaurants-to-try-include-mandrake-editor-pizza-and-delirio-13881837

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