Nuevos restaurantes para probar esta semana: The Oasis, YesJuice y Chocolate Chip Bakery

Dirígete a la recién inaugurada Chocolate Chip Bakery y disfruta de un mini sándwich vegano de salchicha para el desayuno y un café con leche helado de lavanda «Purple Rain».

Muchos otros restaurantes nuevos han aparecido en escena para tentar sus degustaciones diarias. Ya sea un batido saludable de YesJuice en Miami Beach o una parada en la sala de conciertos al aire libre más nueva de Miami, el Oasis, hay muchos bocadillos para probar esta semana.

The Chocolate Chip Bakery

166 NE 29th St., Miami
chocolatechipbakery.com

Chocolate Chip Bakery

El equipo de marido y mujer detrás de Chocolate Chip Bakery cree que todos deberían poder disfrutar de los productos horneados independientemente de sus restricciones dietéticas. Esa es la fuerza impulsora detrás de su menú 100% libre de soja, sin gluten, sin azúcar refinado, orgánico y vegano. Chocolate Chip ofrece panes, galletas, sándwiches y tostadas, con precios que van desde $ 3.50 (bollos de camote) a $ 8.95 (tostadas de aguacate). Una colorida variedad de cafés helados especiales, lattes, tés, batidos o batidos ($ 3.50 a $ 9.50) combinan muy bien con un mini sándwich de salchicha de desayuno vegano del tamaño de un bocado ($ 4.85) servido en los panecillos de camote antes mencionados.

Abierto de miércoles a viernes de 8 a.m. a 5 p.m., sábados y domingos de 9 a.m. a 5 p.m.

Love Life Café

545 NW 26th St., Miami
305-456-4148
lovelifecafe.com

Love Life Café Wynwood

Love Life Café, que actualmente opera locales en Time Out Market en Miami Beach y Orlando, trasladó su tienda Wynwood a la nueva tienda en la planta baja de 545wyn en NW 26th Street. El nuevo espacio de 4,000 pies cuadrados ofrece desayunos, almuerzos y cenas a base de plantas y con conciencia social del equipo de marido y mujer Diego Tosoni y Veronica Menin. Abierto todos los días de 9 a.m. a 10 p.m.

The Oasis

2335 N. Miami Ave., Miami
oasiswynwood.com

Oasis en Wynwood

¿Es una sala de conciertos? ¿Espacio para eventos al aire libre? ¿Hall de la comida? ¿O los tres? Ubicado justo al lado de North Miami Avenue en Wynwood, este nuevo lugar combina seis restaurantes, un bar al aire libre, música en vivo y eventos culturales con un enfoque en el arte, todo en un amplio espacio de 35,000 pies cuadrados rodeado de vegetación. Además de los establecimientos minoristas y las ventanas emergentes, encontrará la tienda de sándwiches inspirada en Nueva York Alidoro, Buya Dumplings + Buns; sándwiches de pollo frito en Chikin y tacos hechos con tortillas prensadas a mano en Los Buenos, por nombrar cuatro. Los vendedores de comida abren de domingo a miércoles desde el mediodía hasta la medianoche; De jueves a sábado de mediodía a 2 a.m. Bar abierto de 11 a.m. a 3 a.m. todos los días.

Yellow Green Farmers Market

1940 N. 30th Rd., Hollywood
954-513-3990
ygfarmersmarket.com

The Tampa Cuban Sandwich Company 

El enorme mercado de agricultores «Farmers Market» de Hollywood, que ofrece productos agrícolas frescos y comida artesanal, ha reabierto oficialmente al público. Se requieren máscaras para ingresar al mercado al aire libre de 100.000 pies cuadrados, que sufrió un gran impacto debido a su pausa de un año; los vendedores han bajado de 300 prepandémicos a poco más de 150. Pero hay muchos por los que vale la pena babear, incluidos Tampa Cuban Sandwich Company y Wicked Bread Co., que abren los sábados y domingos de 9 a.m. a 4 p.m.

YesJuice

530 Lincoln Rd., Miami Beach
yesjuice.co

YesJuice

La gurú del estilo de vida con sede en Miami, Julieanna Goddard, cree que hay tres formas de moneda: salud, comunidad y entretenimiento. Oportunamente, esos principios están imbuidos en su última aventura, YesJuice. Conocida como YesJulz en las redes sociales, Goddard contrató a un equipo de expertos locales para respaldar su visión de crear una plataforma saludable para nutrir más que solo su cuerpo. Con ese fin, YesJuice alienta a las personas a aprovechar su propio «jugo» interno a través de la conexión, la creación de redes y la influencia. Elaboradas localmente en Miami, las bebidas exclusivas de Yes Juice vienen en cuatro mezclas mezclables que se venden en botellas biodegradables ($ 10 cada una).

En términos de comida «sólida», YesJuice ofrece refrigerios ligeros y saludables, que incluyen una samosa de jaca ($ 4.50), tostadas de aguacate ($ 15) y la envoltura «No Cap» ($ 16), cargada de verduras. Abierto de lunes a jueves de mediodía a 7 p.m. y de viernes a domingo de mediodía a 9 p.m.