Devorador de Miami Colaboradores Comparten Sus Platos Favoritos de 2019

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Miami, FL 33133

Me topé con esta hamburguesa en la Planta B quiosco por accidente un sábado al explorar el Mercado del Agricultor en Coconut Grove, y caliente, maldita sea, es tan bueno como la cosa real. La empanada tiene una carne de textura y smokey notas, el queso y el especial de ‘salsa’ (similar a la de un aderezo Mil islas) son indistinguibles de sus productos de origen animal contrapartes, y el pan cuenta con la cantidad justa de densidad. Aunque no soy vegana ni creo que nunca voy a ser — opciones como esta me da la confianza de que deliciosos platillos sin carne se está conviertiendo en una realidad. — Olee Fowler

Jon Alonso
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