The 1 Hotel estrena un nuevo y llamativo club de playa inspirado en Tulum

El hotel 1 Hotel South Beach (2341 Collins Avenue), ultra ostentoso y centrado en el "mindfulness", finalmente ha estrenado su lugar al aire libre inspirado en Tulum que cuenta con Wave, un restaurante de mariscos y un club al aire libre frente a la playa con un salón exclusivo para miembros llamado 1 Beach Club .

El espacio, que está abierto a miembros y no miembros por igual, originalmente estaba programado para debutar a mediados de marzo, pero se retrasó debido al brote de coronavirus que cerró la industria de los restaurantes durante meses. El enorme espacio al aire libre cuenta con una gran barra central, tumbonas extensas, almohadas mullidas y materiales naturales.

El restaurante del hotel, Wave, ofrece platos de playa como platos de mezze masivos; Ensalada griega; una torre de mariscos con langosta, mejillones, ostras, camarones gigantes, tartar de atún y cangrejo de temporada; ceviche y platos más grandes como paillard de pollo, porchetta y filete neoyorquino con hueso, junto con cócteles creativos que deben tomarse al aire libre. Todos los fines de semana ofrece un "Brunch descalzo" semanal junto con programación como clases de yoga, lecturas de cartas espirituales, degustaciones de tequlia y más.

The 1 Beach Club and Wave y ofrece reservas solo los viernes, sábados y domingos desde el mediodía hasta las 8 pm Wave estará abierto para miembros, huéspedes del hotel y el público todos los días desde el amanecer hasta las 8 pm

Roberto Singal
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