Como si 2020 no hubiera sido lo suficientemente duro, la mitad de los estadounidenses piensa que el Día de Acción de Gracias será el doble de estresante este año debido al COVID-19, según una nueva investigación.
El estudio preguntó a 2,000 estadounidenses que celebran el Día de Acción de Gracias sobre sus planes para la próxima fiesta y encontró que el 53% piensa que el estrés será el doble este año, y uno de cada diez ni siquiera celebrará.
Para aquellos que todavía planean comer pavo este año, el 52% dijo que se sienten presionados para hacer que este Día de Acción de Gracias sea absolutamente perfecto.
Realizada por OnePoll en nombre de HelloFresh , la encuesta encontró que el 56% de los encuestados planean llamar por teléfono en este Día de Acción de Gracias y tener una videollamada con su familia si no pueden verlos en persona.
Con tanto en el aire este año con COVID-19, la encuesta encontró que el 18% de los encuestados cocinarán sus propias cenas de Acción de Gracias por primera vez este año.
La mitad de los que todavía planean celebrar el Día de Acción de Gracias este año dijeron que planificar la gran cena ha sido más difícil que nunca debido a la pandemia.
Los encuestados compartieron que estiman que harán tres llamadas telefónicas frenéticas para pedir ayuda a la familia mientras preparan su cena este año.
Incluso si no son el chef de casa en el Día del Pavo, el 61% de los encuestados dijeron que sienten estrés de segunda mano en la cocina.
Esto también puede estar relacionado con el 55% de los encuestados que comparten que incluso la idea de tener que ir corriendo a la tienda el día de este año, durante una pandemia global, es un punto de estrés para sus hogares.
De hecho, el 77% de los que todavía planean celebrar el Día de Acción de Gracias a través del estrés de COVID-19 compartieron que esperan hacer un gran viaje al supermercado para el Día del Pavo para no tener que preocuparse por volver a exponerse el día. de.
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Poco más de seis de cada 10 encuestados dijeron que sus niveles de estrés en el hogar disminuirían si pudieran recibir todas sus recetas necesarias directamente en su puerta.
Con todos estos factores contribuyentes, no es de extrañar que las compras de comestibles encabecen la lista de puntos de estrés previstos este Día de Acción de Gracias.
Una cuarta parte de los encuestados también compartió que les preocupa servir un pavo seco y al 19% les preocupa no descongelar el ave a tiempo o que accidentalmente comprarán uno que sea demasiado grande para su horno.
Dos de cada 10 encuestados también están preocupados por no preparar lo suficiente de esos preciosos platos de Acción de Gracias este año.
"La planificación de la cena de Acción de Gracias puede ser un proceso extremadamente agotador e intimidante", dijo Andrea Folkerts, directora de desarrollo de productos de HelloFresh. “Los niveles de estrés son aún más altos este año mientras planificamos nuestro banquete en medio de una pandemia, por lo que saber qué comidas cocinar con anticipación y evitar la ansiedad de hacer las compras es clave en esta temporada navideña”.
También se les pidió a los encuestados que identificaran qué guarniciones son las más importantes en la mesa y el puré de papas encabezó la lista.
Los siguientes en la fila para los lados favoritos de los encuestados fueron el relleno (66%), la salsa (59%) y la salsa de arándanos (53%).
La encuesta también buscó encontrar qué versión de los acompañamientos icónicos del Día de Acción de Gracias son realmente la forma "correcta" de servir, con un 50% de los encuestados optando por la salsa de arándanos en lata frente a la casera con un 36%.
Sin embargo, la salsa casera y el pastel de calabaza casero superaron a sus competidores comprados en la tienda, en un 65% frente a un 30% y un 54% frente a un 35%, respectivamente.
El gran debate sobre la guarnición puede ser simplemente si poner o no malvaviscos en las batatas, con un 44% diciendo que es imprescindible y un 42% diciendo que no es posible.
“Con el banquete de Acción de Gracias de HelloFresh, puede aliviar el estrés de planificar y preparar una deliciosa cena navideña al tener todos los ingredientes en porciones y las recetas tradicionales navideñas que necesita entregados directamente en su puerta”, agregó Folkerts.
LAS PRINCIPALES PREOCUPACIONES DE LOS AMERICANOS POR ESTA ACCIÓN DE GRACIAS
- Compras para la cena de Acción de Gracias: 37%
- Servir un pavo seco – 25%
- No preparar suficiente guarnición: 20%
- No descongelar el pavo a tiempo: 19%
- Comprar un pavo que es demasiado grande para caber en el otro lado: 19%
- Quemar un pastel – 17%
- Usar sal en lugar de azúcar para la salsa de arándanos: 16%
PLATOS DE ACCIÓN DE GRACIAS FAVORITOS DE LOS AMERICANOS
- Puré de papas – 71%
- Relleno – 66%
- Salsa – 59%
- Salsa de arándanos – 53%
- Cazuela de camote – 48%
- Galletas – 48%
- Cazuela de judías verdes – 47%
- Macarrones con queso – 42%
- Zanahorias asadas – 32%
- Coles de Bruselas con tocino – 31%