La querida heladera, Salt & Straw, trae su innovadora tienda de cucharadas a Wynwood

Una de las heladerías más populares del país, Salt & Straw (246 NW 25th Street), finalmente debutará en Miami, que ha estado años en la fabricación este viernes 19 de febrero. Este es el primero de dos lugares que Salt & Straw debutará en Magic City este año, con un próximo puesto de avanzada en Coconut Grove que debutará en marzo de 2021.

La compañía de helados debutó originalmente en Portland en 2011 y se disparó en popularidad debido a sus ofertas de helados únicos y de temporada como churro horchata, miel de lavanda, aceituna negra quebradiza y queso de cabra, junto con clásicos como vainilla doble y chispas de chocolate con menta.

Para este nuevo puesto de avanzada, además de sus sabores clásicos, Salt & Straw también trae consigo una variedad de helados específicos de la ciudad inspirados en Magic City. Las creaciones de Miami incluyen tres leches de chocolate Panther Coffee; La guayaba y queso Salty Donut; Habanero de mango Wynwood Brewing; y Exquisito chocolates, galletas y nata de avellana. Una variedad de sabores de temporada como el crumble de galletas de tocino con caramelo encurtido completan el menú.

El espacio en sí fue diseñado por Osmose Design, con sede en Portland, con bordes curvos de roble, incrustaciones de madera de parquet, pisos de terrazo y paredes abstractas de cono de gofres. Y para celebrar su presencia en Miami, están lanzando un pop-up al aire libre, socialmente distante, "Flavors of Miami" el sábado 6 de marzo desde el mediodía hasta las 6 pm El pop-up tendrá lugar en el estacionamiento de la ropa de Pharrell Williams. tienda, BBC ICECREAM (255 NW 25th Street), que ha diseñado una camiseta de colaboración Salt & Straw x Icecream de edición limitada. Flavors of Miami ofrecerá a los huéspedes muestras gratuitas de helado Salt & Straw, así como puestos, obsequios y degustaciones de proveedores locales que aparecen en el menú de apertura de Salt & Straw Miami.

La ubicación de Salt & Straw en Wynwood debutará el viernes 19 de febrero. La tienda estará abierta desde el mediodía hasta las 11 pm todos los días.

246 NW 25th Street, miami, fl

Roberto Singal
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