¡Por qué las fresas de Florida son las 'mejores bayas'!

Puede asociar las fresas con California, pero ¿sabía que Florida ocupa el segundo lugar en producción de fresas? Los productores de fresas de Florida consisten en 65 productores y más de 10,000 acres que conforman la Asociación de Productores de Fresas. La mayoría de las bayas de Florida se cultivan en Plant City, también conocida como la capital mundial de las fresas de invierno. Esto se debe a que la temporada de fresas de Florida se extiende desde el Día de Acción de Gracias hasta la Pascua y la siembra comienza en octubre. ¡Las temperaturas moderadas del invierno de Florida son perfectas para cultivar las bayas!

Cultive sus propias fresas de Florida: consejos y trucos

Foto de Parkesdale Strawberries en Plant City
Deliciosas fresas rojo rubí de Parkesdale Farm Market en Plant City

Si bien los agricultores de Plant City han perfeccionado el arte de cultivar fresas, ¡tú también puedes cultivar las tuyas en el jardín de tu casa!

  • Las variedades de fresas recomendadas actualmente para la jardinería doméstica incluyen 'Camarosa', 'Sweet Sensation' y 'Festival', siendo las bayas 'Camarosa' las mejores para el norte de Florida y las bayas 'Festival' las mejores para la Florida central.
  • Las plantas de fresa requieren temperaturas entre 50 ° F y 80 ° F y menos de 14 horas de luz del día. ¡Esto solo ocurre en nuestro estado del sol en otoño, invierno y primavera!
  • Comience a plantar sus fresas en septiembre hasta principios de noviembre, siendo marzo el momento perfecto para comenzar a cosechar la fruta.
  • Las temperaturas por debajo de 32 ° F dañarán la fruta y las flores, ¡pero las hojas pueden sobrevivir hasta temperaturas en los 20 grados! Si se presenta una helada, cubra sus plantas con sábanas viejas durante la tarde y la noche.
  • Tus fresas están listas para cosechar cuando tres cuartas partes de la baya estén rojas. ¡No espere hasta que la fresa esté completamente roja, porque se pudrirá poco después!

Para obtener instrucciones más detalladas, asegúrese de consultar el recurso de cultivo de fresas de la Universidad de Florida aquí .

Mercado agrícola de Parkesdale – Plant City

Foto del trono de la fresa en el mercado agrícola de Parkesdale en Plant City
Conviértete en un Rey o Reina de la Fresa y toma asiento en el Trono de la Fresa

Ubicado en Plant City, uno de nuestros lugares favoritos para comprar deliciosas fresas y productos de fresa es Parkesdale Farm Market . Este mercado no solo vende deliciosos productos frescos que puede comprar en la acera, sino que también ofrece conservas, salsas y salsas, condimentos, artículos en escabeche, canastas de regalo, plantas de interior, decoración de jardines y más.

¡Asegúrese de pasar por su mercado para ver todos sus increíbles productos en persona, y también para tener la oportunidad de sentarse en el trono de la fresa y convertirse en el Rey o Reina de la Fresa!

U-Pick Strawberry Farms en Florida

Foto de Plant City Strawberry Water Tower
Orange Bird con la torre de agua de fresa Plant City

En lugar de cultivar las bayas, ¿le gustaría simplemente recogerlas y disfrutarlas? ¡No busque más allá de estas granjas U-Pick en todo el estado, donde usted y su familia pueden pasar el día recogiendo deliciosas fresas frescas y locales! ¡Asegúrese de consultar con cada granja antes de emprender su aventura de recolección de bayas! Las fechas de U-Pick varían según la temporada.

Fancy Farms Inc.

  • Fechas de U-Pick: del 15 al 17 de marzo (pueden abrir los campos en días adicionales en marzo, consulte su página de Facebook para obtener más información)
  • Precio: 2 cuartos por $ 1.00
  • Se proporcionarán contenedores
  • Preguntas: Envía un mensaje de texto o llama al 813.478.9186
  • Ubicación: 1909 S Wiggins Rd – Plant City

Favourite Farms Inc.

  • Favorite Farms generalmente está abierto para U-Pick a mediados de marzo. El clima y las condiciones del mercado dictan si están abiertos o no.
  • Visite el sitio web , llame a su oficina al (813) 986-3949 para obtener más información o búsquelos en Facebook para obtener información actualizada.
  • Ubicación: 10070 McIntosh Road – Dover

Fresas JG Ranch U-Pick

  • Fechas de U-Pick: noviembre – abril
  • Si tiene alguna pregunta, visite su sitio web en www.jgranch.com o llame a su oficina al (352) 799-0556, o visite su Facebook para obtener más detalles.
  • Ubicación: 17200 Wiscon Road – Brooksville

U-Pick de fresa de Wish Farms

  • Fechas de U-Pick: febrero – marzo
  • Consulte su Facebook para conocer las fechas y horarios limitados, antes de ir, o llame al (813) 7525111.
  • Ubicación: 100 Stearns St. – Plant City
Foto del cartel del comedor Branch Ranch en Plant City
Extrañamos el icónico comedor Branch Ranch en Plant City

Seríamos negligentes si no mencionáramos uno de nuestros restaurantes favoritos de Plant City que ya no existen: ¡Branch Ranch Dining Room! El menú de Branch Ranch estaba lleno de deliciosa comida reconfortante que amamos y extrañamos, ¡especialmente los postres caseros!

Festival de la fresa de Florida 2021
Fuente: https://flstrawberryfestival.com/

No se pierda el Festival de la Fresa de 2021 del 4 al 14 de marzo en Plant City. Para obtener más información, visite: http://flstrawberryfestival.com/

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