Leche desperdiciada, ganado sacrificado: las fotos muestran cómo el coronavirus ha devastado la agricultura de EE. UU.

Un agricultor controla cerdos hembras jóvenes en una granja de cerdos en Smithville, Ohio, EE. UU., El jueves 30 de abril de 2020.

Dane Rhys | Bloomberg | imágenes falsas

A medida que la pandemia de coronavirus interrumpe las cadenas de suministro en todo el país, los agricultores se ven obligados a destruir sus cultivos, arrojar leche y tirar artículos perecederos que no se pueden almacenar.

Con los restaurantes y las escuelas cerradas durante el cierre nacional, los precios y la demanda de productos agrícolas esenciales han caído. Los agricultores que ya han sufrido una gran cantidad de dificultades financieras en los últimos años, desde la guerra comercial entre Estados Unidos y China que dejó sin trabajo a granjas hasta inundaciones que destruyeron cosechas enteras , ahora se quedan con una abundancia de alimentos que pueden No vender.

El presidente Donald Trump anunció recientemente un programa de ayuda de $ 19 mil millones, llamado Programa de Asistencia Alimentaria Coronavirus, que proporcionará $ 16 mil millones en pagos a los agricultores y ganaderos y $ 3 mil millones en compras de productos frescos, productos lácteos y carne para distribuir en los bancos de alimentos. El programa sigue un paquete de ayuda diferente que el Departamento de Agricultura implementó para los agricultores afectados por los aranceles de la guerra comercial.

El presidente también firmó una orden ejecutiva esta semana que requiere que las plantas empacadoras de carne estadounidenses permanezcan abiertas durante la pandemia. La orden tenía como objetivo evitar un colapso en la cadena de suministro de alimentos de la nación , que se encuentra bajo un fuerte estrés en este momento.

Excedentes de papas

Los agricultores en el estado de Washington enfrentan un excedente de mil millones de libras de papas debido al cierre de restaurantes y escuelas, según la Comisión de Papa de Washington.

Las papas se encuentran en una instalación de almacenamiento en Friehe Farms en Moses Lake, Washington, el jueves 30 de abril de 2020.

David Ryder | Bloomberg | imágenes falsas

Un agricultor sostiene un pedazo de semilla de una papa rojiza de agua clara en un campo de papa recientemente plantado en Friehe Farms en Moses Lake, Washington, el jueves 30 de abril de 2020.

David Ryder | Bloomberg | imágenes falsas

Las papas Russet Burbank se sientan en una instalación de almacenamiento en Friehe Farms en Moses Lake, Washington, el jueves 30 de abril de 2020.

David Ryder | Bloomberg | imágenes falsas

Los productos frescos se pudren a medida que la demanda se agota

Los productos frescos se desperdiciarán durante el brote del virus a medida que las cadenas de suministro se desmoronen y los agricultores tengan problemas para vender alimentos. Según estimaciones de la Asociación de Comercialización de Productos, ya se han desperdiciado al menos $ 5 mil millones en frutas y verduras frescas, ya que muchos agricultores vuelven a cosechar los cultivos maduros en el suelo.

Los agricultores cosechan lechuga romana en Greenfield, California.

Brent Stirton | imágenes falsas

Se ha producido una reducción drástica de la actividad en la industria de servicios de alimentos a medida que se implementan restricciones para frenar la propagación del coronavirus. Muchos campos como este están siendo arados por el costo de la cosecha y la falta de ganancias.

Un tractor se encuentra debajo de lo que habría sido una mezcla de primavera, una mezcla de ensalada popular y ampliamente distribuida, el 28 de abril de 2020 en Greenfield, California.

Brent Stirton | imágenes falsas

Los trabajadores agrícolas practican el distanciamiento social y usan máscaras, guantes, redes para el cabello y delantales.

Los trabajadores agrícolas de Fresh Harvest llegan temprano en la mañana para comenzar a cosechar el 28 de abril de 2020 en Greenfield, California. Practican el distanciamiento social y usan máscaras, guantes, redes para el cabello y delantales. Fresh Harvest es uno de los mayores empleadores de personas que utilizan la visa de trabajador agrícola temporal H-2A para trabajo, cosecha y personal en los Estados Unidos.

Brent Stirton | imágenes falsas

Los trabajadores agrícolas con Fresh Harvest se lavan las manos antes del trabajo.

Una estación de lavado de campo en Greenfield, California.

Brent Stirton | imágenes falsas

Los pepinos encurtidos se entregaban a un ganadero local como alimento. Los pepinos de Long & Scott Farms normalmente se destinan a restaurantes, pero un gran porcentaje de ellos ahora se están descartando o se están pudriendo en los campos.

El 30 de abril de 2020, en Mount Dora, Florida, se arrojó un contenedor de pepinos a un remolque en Long & Scott Farms.

Joe Raedle | imágenes falsas

Hank Scott, presidente de Long & Scott Farms, se encuentra en un campo de pepinos podridos que no pudo cosechar debido a la falta de demanda el 30 de abril de 2020 en Mount Dora, Florida.

Joe Raedle | imágenes falsas

Muchos agricultores del sur de Florida dicen que la pandemia de coronavirus les ha obligado a tirar los cultivos a la basura debido a la menor demanda de productos en tiendas y restaurantes.

Una vista aérea desde un avión no tripulado muestra a los trabajadores agrícolas mientras llenan los contenedores en la parte trasera de un camión con calabacín en Sam Accursio & Son's Farm el 1 de abril de 2020 en Florida City, Florida.

Joe Raedle | imágenes falsas

Se ve un montón de calabacín y calabaza después de que un agricultor lo descartara el 1 de abril de 2020 en Florida City, Florida.

Joe Raedle | imágenes falsas

Los trabajadores agrícolas esenciales cosechan calabacín en Sam Accursio & Son's Farm el 1 de abril de 2020 en Florida City, Florida.

Joe Raedle | imágenes falsas

Una vista aérea de un avión no tripulado muestra a John Duffy sembrando maíz en una granja que cultiva con su padre el 23 de abril de 2020 cerca de Dwight, Illinois. El clima templado y seco hace que los agricultores del estado se esfuercen por plantar sus campos.

Scott Olson | imágenes falsas

Cerdo en Smithville, Ohio

Un empleado de la planta de Tyson Fresh Meats sale de la planta el jueves 23 de abril de 2020 en Logansport, Indiana.

Darron Cummings | AP

El Departamento de Agricultura establecerá un "centro de coordinación" para ayudar a los productores de ganado y aves de corral afectados por el cierre de plantas empacadoras de carne inducidas por coronavirus.

Las cerdas jóvenes se paran en un corral en una granja de cerdos en Smithville, Ohio, el jueves 30 de abril de 2020.

Dane Rhys | Bloomberg | imágenes falsas

Un agricultor controla cerdos hembras jóvenes en una granja de cerdos en Smithville, Ohio, el jueves 30 de abril de 2020.

Dane Rhys | Bloomberg | imágenes falsas

Las granjas lecheras enfrentan una demanda débil

Según los cálculos de Dairy Farmers of America, la mayor cooperativa láctea del país, los productores de lácteos que luchan con precios bajos y una caída repentina de la demanda debido al cierre de la pandemia están descargando hasta 3.7 millones de galones de leche todos los días.

Las vacas lecheras se paran en un corral en una granja de ganado en West Canaan, Ohio, el jueves 30 de abril de 2020.

Dane Rhys | Bloomberg | imágenes falsas

El gerente del rebaño en Stone-Front Farm observa las vacas lecheras en un establo en Lancaster, Wisconsin.

Vacas lecheras en Lancaster, Wisconsin, el jueves 23 de abril de 2020.

Daniel Acker | Bloomberg | imágenes falsas

Alfred Brandt ordeña sus vacas Holstein en la granja lechera, que ha estado en su familia desde 1840 y se ha visto afectada por las interrupciones de la cadena de suministro de la industria creadas por Covid-19, en Linn, Missouri.

Una operación de granja lechera en Linn, Missouri, EE. UU., 28 de abril de 2020.

Whitney Curtis | Reuters

El dueño del rancho de Lima, Jack Hamm, observa a sus vacas lecheras mientras se alimentan en Lodi, California.

Una granja lechera en Lodi, California, el jueves 9 de abril de 2020.

Jessica Christian | San Francisco Chronicle | imágenes falsas

En la foto de abajo hay una crema de queso en Gallipolis, Ohio. La administración Trump quisiera hacer compras de leche y productos cárnicos como parte de un paquete de ayuda inicial de $ 15.5 mil millones para los granjeros afectados por el coronavirus, dijo el secretario de Agricultura, Sonny Perdue.

Gallineros vacíos

Los procesadores de pollo que se ocupan de problemas de personal relacionados con el coronavirus se han visto obligados a sacrificar pollos debido a la capacidad reducida en las plantas de procesamiento.

En Albany, Minnesota, Kerry y Barb Mergen están afuera de su gallinero ahora vacío con un rezagado que logró eludir a la tripulación que llegó justo antes de Pascua para sacrificar a las otras 61,000 gallinas ponedoras en su rebaño. Los Mergens fueron criadores de pollos por contrato hasta que la demanda se desplomó y el dueño de sus pollos, Daybreak Foods, decidió reducir sus pérdidas y sacrificar la bandada.

Los avicultores Kerry y Barb Mergen afuera de su gallinero ahora vacío en Albany, Minnesota.

Jeff Wheeler | Tribuna Estelar | imágenes falsas

Las 15 gallinas afortunadas que de alguna manera lograron eludir a la tripulación que entró para sacrificar a las otras 61,000 gallinas ponedoras en el rebaño de Mergen en Albany, Minnesota.

Jeff Wheeler | Tribuna Estelar | imágenes falsas

Las gallinas llegan en camión a la planta de procesamiento de Wayne Farms en Albertville, Alabama.

Los pollos llegan en camión a la planta de procesamiento de Wayne Farms Inc. en Albertville, Alabama, el martes 28 de abril de 2020.

Maranie Staab | Bloomberg | imágenes falsas

Estantes vacíos de aves de corral en Whole Foods Market en Vauxville, Nueva Jersey.

Granja de hongos pierde ingresos en restaurantes

En Lenhartsville, Pennsylvania, el cultivador de hongos Matt Sicher se está adaptando a los cambios en su negocio como resultado del coronavirus. Ha perdido ingresos lucrativos de restaurantes en la ciudad de Nueva York que han cerrado. Como resultado, los productores de hongos están pasando de vender a restaurantes, a minoristas, y vender a particulares.

Matt Sicher, copropietario de Primordia Mushrooms, tiene algunos hongos Pioppino en su granja en Lenhartsville, Pennsylvania.

Ben Hasty | Reading Eagle | imágenes falsas

Sicher muestra setas de ostra amarillas en la granja de hongos Primorida.

Ben Hasty | Reading Eagle | imágenes falsas

Suministro de carne golpeado por cierres de mataderos

El ranchero Martin Davis verifica sus vacas y terneros Red Angus después de alimentarse el 21 de abril de 2020 en Paradise Valley, cerca de Livingston, Montana.

William Campbell | imágenes falsas

Los filetes de chuletón de res se encuentran en una pila en el departamento de carne de un supermercado en Princeton, Illinois, el jueves 16 de abril de 2020.

Daniel Acker | Bloomberg | imágenes falsas

Los estantes vacíos del refrigerador del departamento de carne esperan la reposición de productos de carne de res durante la pandemia Covid-19 en un Walmart el miércoles 29 de abril de 2020 en Danville, Illinois.

David Allio | Icon Sportswire | imágenes falsas