Logo

Carrabba's, Golden Corral, Giardinos Gourmet hacen la lista de comidas sucias

by / 0 Comments / 2 View / December 31, 1969

CORAL SPRINGS, Fla. – A continuación hay una lista de lugares en el sur de la Florida que se ordenaron cerrar la semana pasada y algunas de sus violaciones.

Todos los lugares mencionados pudieron volver a abrirse después de una limpieza y reinspección ordenadas.

*** PARRILLA ITALIANA DE CARRABBA
2501 UNIVERSITY DRIVE
MUELLES DE CORAL

INSPECCION BASADA EN QUEJA
PEDIDO CERRADO 6/4/19
9 VIOLACIONES

"Vivos, pequeños insectos voladores en la cocina, en el área de preparación de alimentos o en el área de almacenamiento de alimentos. Observé más de veinte moscas en el área de servicio, aterrizando en botellas y estantes de aceite y vinagre. Botellas descartadas por el administrador. Observé cinco moscas en el panel de drenaje del boquillas de cerveza ".

"Olor objetable en todo el establecimiento".

"Acumulación de aves, insectos, roedores u otras plagas muertas o atrapadas en dispositivos de control. Se observaron más de diez moscas en la trampa cerca de la estación de pan".

*** ENSALADAS GIARDINOS GOURMET
13775 WEST SUNRISE BLVD.
AMANECER

PEDIDO ORDENADO 7/7/19
5 VIOLACIONES

"Viven pequeños insectos voladores en la cocina, en el área de preparación de alimentos o en el área de almacenamiento de alimentos. Observamos aproximadamente 15 insectos voladores vivos que aterrizan en alimentos en el área de preparación de alimentos, aproximadamente 5 insectos voladores vivos en la pared en el área de lavado de platos y 3 insectos voladores vivos que anidan en Limpie los utensilios en el área de lavado de platos ".

*** RESTAURANTE TUMI
7926 WEST SAMPLE ROAD
Margar

PEDIDO ORDENADO 5/5/19
5/5/19
11 VIOLACIONES ENCONTRADAS

"Actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observadas alrededor de 10 personas viven debajo de la mesa de preparación en la cocina Observadas 2 arrastrándose en el piso de la cocina. Observadas 1 arrastrándose en la pared detrás del alcance en el congelador. ** Repetir violación".

"Cucarachas muertas en el local. Se observaron 5 muertos en el piso de la cocina. Se observaron 5 muertos en las juntas al alcance del congelador. ** Repita la violación **".

***CORRAL DE ORO
9045 PINES BLVD.
PINES DE PEMBROKE

INSPECCION BASADA EN QUEJA
PEDIDO CERRADO 6/4/19
12 VIOLACIONES ENCONTRADAS

"Vivos, pequeños insectos voladores en la cocina, área de preparación de alimentos o área de almacenamiento de alimentos. 8 moscas vivas volando alrededor de la estación de elección fría alrededor de lechuga cortada y melones cortados. 5 moscas pequeñas vivas en la pared al lado de la máquina de hielo 2 moscas pequeñas vivas volando en comedor. 10 moscas pequeñas vivas volando alrededor del lavamanos en la estación de servicio. 4 moscas pequeñas vivas en la estación del desierto volando alrededor. 4 moscas pequeñas vivas en el área de la cocina volando alrededor de los botes de basura ".

*** SOYA SUSHI BAR
11402 NW 41ST STREET
Dorado

PEDIDO CERRADO 6/4/19
36 VIOLACIONES ENCONTRADAS

"Viven pequeños insectos voladores en la cocina, en el área de preparación de alimentos o en el área de almacenamiento de alimentos. Observamos aproximadamente 2 pequeños insectos vivos en una toalla de papel en el fregadero de lavado de manos del mostrador delantero; más de 15 insectos vivos, pequeños y más de 7 en la pared en El mostrador de enfrente. Observó 3+ insectos voladores vivos, aterrizando en rollos de sushi, cebolletas y mango sentados en una tabla de cortar en el mostrador de enfrente. Sushi Chef descartó todos los alimentos. Observó aproximadamente más de 10 insectos voladores vivos en la pared por tres compartimientos fregadero, aproximadamente 20+ vivos, pequeños insectos voladores en otras áreas de la pared de la cocina, aproximadamente 5+ en el estante de almacenamiento seco, aproximadamente 4+ vivos, pequeños insectos voladores en recipientes de alimentos limpios, y aproximadamente 4+ en cajas limpias de bebida vasos en el estante sobre la máquina de hielo ".

"Acumulación de una sustancia parecida al moho negro / verde en el interior de la máquina de hielo".

"El gerente carece de pruebas de la certificación del administrador de alimentos y ningún otro administrador de servicios de alimentos certificado empleado en este lugar".

"La prueba de la capacitación requerida para empleados aprobada por el estado no está disponible para algunos empleados".

"Acumulación de residuos de alimentos / residuos de suelo en el lavabo de lavado de manos contrario. Acumulación de residuos de alimentos / residuos de suelo en una toalla de papel y / o dispensador de jabón. Estante debajo de la mesa de preparación sucia con residuos de alimentos. Residuos de alimentos / polvo / residuos de suelo en almacenamiento seco estantes. Acumulación de residuos de alimentos / residuos de suelo en las manijas de las puertas de los equipos ".

"Observé más de 3 insectos vivos, pequeños voladores que aterrizan en rollos de sushi, cebolletas y mango sentados en una tabla de cortar en el mostrador de enfrente. Vea la venta de la parada".

*** EL DON PEPE RESTAURANT
9090 NW SOUTH RIVER DRIVE
MIAMI

PEDIDO CERRADO 6/4/19
17 VIOLACIONES ENCONTRADAS

"Actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó una cucaracha viva arrastrándose en mostrador al lado del microondas en la cocina. Se observaron aproximadamente 3 cucarachas gateando en el piso en el área de la cocina. Se observó una cucaracha arrastrándose en un pozo de vapor seco en la cocina. Se observaron 3 cucarachas vivas" arrastrándose en el piso detrás del mostrador delantero ".

"Cucarachas muertas en las instalaciones. Se observó una cucaracha muerta en el piso por la puerta de atrás. Se observaron 2 cucarachas muertas en el borde del fregadero de la fregona. Se observaron 2 cucarachas en la bandeja sucia en la cocina. Se observaron aproximadamente 35 cucarachas en el piso debajo del estante de almacenamiento en la cocina. Observado aproximadamente 15 cucarachas muertas dentro de la unidad con arroz y pasta. Observó aproximadamente 10 cucarachas muertas dentro del horno de vapor seco en la cocina. Observó una cucaracha muerta en la parte superior del microondas. Observó una cucaracha muerta en el mostrador al lado del área de preparación de alimentos. Observó aproximadamente 50 cucarachas en la cocina. piso detrás del mostrador delantero. "

Copyright 2019 by WPLG Local10.com – Todos los derechos reservados.

Your Commment

Email (will not be published)